Die Küchen der verschiedenen Mittelmeerländer bieten eine vielfältige Auswahl geschmackvoller, bunter und dazu noch ausgesprochen gesunder Speisen. Besondere gesunde Wirkung sagt man, neben dem Rotwein, dem Olivenöl nach. Dieser Kochkurs wird sie kulinarisch an das Mittelmeer versetzen
mediterranes Menü:
glasierter Kaninchenrücken auf Ratatouillesalat und Avocado
****
weißes Tomatenschaumsüppchen mit Pesto serviert
****
Kalbsrücken mit Taleggio gratiniert auf Tomatenrisotto
und Balsamicogemüse
****
Mascarponetörtchen auf weißem Pfirsich und Sabayone
Termine:
06.09.2013 17:30 - 06.09.2013 22:30
18.10.2013 17:30 - 18.10.2013 22:30
↧
Kochkurs mediterranes Menü in Dresden
↧