Zu Ostern kochen Sie passend ein 4 Gänge Menü mit Kaninchen und Lamm. Für da Dessert fertigen Sie ein Nest aus karamelisierten Zucker, welches Sie dann Eis und Orangenmilchreis füllen und Scheiben der Pitahaya dekorieren Mit vielen Tipps und Kniffen vom Profi gelangen Sie mit gehörigen Portion Spaß schnell und erfolgreich ans Ziel. Getränke sind während der gesamten Veranstaltung inklusive.
Ostermenü:
Glasierter Kaninchenrücken an Avocado
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Safranschaumsüppchen mit gefüllter Tomate
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Lammfilet mit Kaiserschoten und Thymiankartoffeln
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Cassissorbet im Zuckernest auf Orangenmilchreis und Pitahaya
Termine:
06.04.2014 16:00 - 06.04.2014 21:00
12.04.2014 16:00 - 12.04.2014 22:00
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Ostermenü in Dresden
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