Wir laden Sie recht herzlich zu unserem Silvester Galamenü ein. Um Ihnen während des Jahreswechsels ein kulinarisches Geschmackserlebnis bieten zu können, haben wir extra für Sie ein 7-Gang-Menü kreiert, damit Sie diesen Abend nie vergessen werden. Silvester Galamenü: Amuse geule Salat von Flusskrebsen und Kaninchen, Klare Oxtail mit Kalbsbries Seezungenfilets auf Trüffelspaghettinis Gefüllte Wachtel mit Marchand de vin und Kürbisrisotto Explorateur mit Muskatkürbis-Chutney und Saint Maure de Tourraine auf Ratatouillesalat Traubentarte mit Weinschaumeis und Trestersabayon Preis pro Person: 109,00 EUR inkl. Aperitif, Amuse geule, Mineralwasser und Kaffee und Musik Von trocken bis edelsüß, von weiß bis rot, sensationelle Weine, die den Genuss des Abends abrunden. Preis pro Person: 36,00 EUR, je Gang 0,1l Anschließend haben sie die Möglichkeit mit uns das Konzert von Ray Frick mit seiner Band The Blues Panther zu genießen. Um rechtzeitige Reservierung online oder per Telefon unter 08441 277008-0 wird gebeten.
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